Ana içeriğe atla

Doğa'daki keşfedilmemiş mucize sebze

Faydalarını duyunca bolca tüketmek isteyeceksiniz...

Yabani dağ pırasası olarak da bilinen yüksek kesimlerde doğal bir şekilde yetişen çiriş otu (güllük) lezzeti ve faydaları ile şifalı otlar kategorisinde önemli bir yere sahip.

Kokusu itibariyle sarımsak ve soğanı anımsatan, yemekleri ile pırasa ve ıspanak tarzında pişirilen bu bitki hakkında tüm merak edilenleri, faydalarını ve yemeklerinin kavurmasını sıraladık…

Bu ot son dönemlerde sıkça aranan besinlerden biri… Sağlıklı beslenmek ve hastalıklara alternatif tıp yöntemleri ile müdahalede bulunmak isteyenlerin sıkça aradığı bir ot çiriş otu. Peki çiriş otu nerde bulunur, niye bu kadar aranır ve hangi hastalıklara faydası bulunmaktadır?

Beyaz çiçekleri sayesinde hemen fark edersiniz onu. Gövdesi pırasayı andırır, zambağı çağrıştırır. Nerelerde yetişiyor derseniz, kendisi hemen hemen güzel vatanımızın her bölgesinde mevcut.

Özellikle Doğu, Güneydoğu, Ege ve Akdeniz de çokça yetişir ve çok da sevilir.

Bahar ile beraber dağlar, bayırlar çiçek açarken, bizlerinde hem sofraları renkleniyor hem de bereketleniyor. Şifaları da cabası tabi... Ne güzel otlar, bitkiler, sebzeler çıktı ortaya... Çiriş otu da bunlardan biri... Hadi, bu güzel otu ve faydalarını bilmeyen kalmasın... Pazarda gördüğünüzde bu ne ki acaba deyip, uzaklaşmayın, bu şifalı otları tanıyın, faydalanın...

Doğada beyaz çiçekleri ile mutlaka gözünüze çarpmıştır. Pazara, manava daha çok çiçeklerinden arındırılmış, pırasaya benzeyen gövdesi ile gelir. Bu yüzden halk arasında yaban ya da dağ pırasası olarak da bilinir.

Baharın gelmesi ile birlikte o da ortaya çıkar. Nisandan Temmuza kadar hep olur. Nesi yapılır, nasıl tüketilir derseniz, çeşit çeşit kavurması olur. Arzu eden içine yumurta kırar, arzu eden biraz baharatla sade, arzu eden de yoğurt ile servis eder. 

Yemeğinin yanında, çayı da çok faydalıdır. Yapraklarını kaynar suda demleyip, biraz ılıdıktan sonra arzu ederseniz bal ile karıştırarak tüketebilirsiniz. Nelere iyi gelir nelere... Birazdan hepsini madde madde anlatacağız.

Yemenin ve içmenin yanında saçlar için de tam bir şifa kaynağıdır. Bol suda demledikten sonra yine biraz ılıtıp, içine bu kez 3-4 yemek kaşığı sirke katıyoruz. Saçlarımızı bu su ile durulayıp daha canlı, daha güçlü ve dökülmeyen saçlara kavuşuyoruz.

Sivilceler içinde, egzama içinde de çiriş otunu kullanabilirsiniz. Yine demleyin ve demlediğiniz suyu temiz bir bez ile sorunlu bölgeye uygulayın. İyi geldiğini göreceksiniz.

Tabi faydaları bunlarla sınırlı değil. Çiriş otunu yeter ki tükenin ve aşağıdaki faydalarından yararlanın.

Emziren kadınların sütlerinin artmasına yardımcı olur. Emziren anneler bu otu tüketebilir.

C vitamini açısından zengin olduğu için bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudu hastalıklardan korur. Özellikle mevsim geçişinde bu otu tüketen çok daha dirençli olur.

Basur rahatsızlığının tedavisinde olumlu etkilerde bulunduğu bilinir. Bu rahatsızlıktan şikayetçi olanlar bu otun faydasını göreceklerdir.

Adet düzensizliklerinin azalmasına, regl döneminin düzenli bir şekilde devam etmesine yardımcı olur. Aynı şekilde vajinal akıntı sorununun azalmasına ve zamanla bitmesine destek verdiği bilinir.

Çiriş otunun suyu sivilce ve egzama gibi cilt sorunlarının iyileşme sürecine katkı sağlar..

Yine içindeki vitaminler sayesinde çiriş otu, saç dökülmelerini azaltıyor, saç köklerinin daha güçlü olmasına destek olur. Saçkıran gibi daha ciddi saç sorunlarının da iyileşmesinde önemli rol oynadığı bilinir. Bu tarz rahatsızlıkları olanlar bu otu denemeli.

İdrar yolu enfeksiyonlarının daha hızlı bir şekilde geçmesine yardım ediyor.

Bu önemli bilgi ve yöntemlerden daha fazla kişinin faydalanması için, beğenip, paylaşmayı unutmayın lütfen...

Görsel kaynaklar:

  • https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d2/Asphodelus_albus0.jpg/260px-Asphodelus_albus0.jpg
İçerik Kaynakları :
  • https://tr.wikipedia.org/wiki/%C3%87iri%C5%9F
  • https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Asphodelus_albus0.jpg
  • http://www.pfaf.org/USER/Plant.aspx?LatinName=Asphodelus+albus
  • https://en.wikipedia.org/wiki/Asphodelus
  • http://herbs-treatandtaste.blogspot.com.tr/2011/08/asphodels-jacobs-staff-history-benefits.html

Bu blogdaki popüler yayınlar

Şunları Yapın, Hiçbir Hastalığınız Kalmaz

►Düzenli olarak elma yiyin. ► Türk kahvesi ile aranız yoksa arayı bulun. Türk kahvesi de muazzam bir zihin açıcıdır. Sabahları kahvaltıdan bir saat kadar sonra Türk kahvesi için... Türk kahvesi erken ölüm riskini dahil bir çok derdi azaltmaya yeter. Sallama çayları, plastik bardak ve şişeleri, damacana suları terk edin. İş görür bir su arıtıcı kullanın. Bekleyen ve paketlenip taşınan sulardan uzak durun. ► Çörek otu yağı için ve saçınıza, cildinize, yüzünüze sürün. ► Çörek otunu kokusundan ve tadından dolayı içemezseniz (ki insanların çoğu içemiyor) çörek otu yağının kapsül haline getirildiği ürünler mevcut, onlardan alın ve kolayca sabah akşam yemeklerden önce ikişer adet yutun. ► İncir mucizesini de kaçırmayın! Kuş başı kıyılarak hakiki zeytin yağında birkaç gün bekletilmiş kuru incir yiyin. Hakiki zeytin yağında 3-5 gün bekletilmiş kuru inciri, arada zeytin yağı da yutacak şekilde kaşıkla, sabah akşam aç karnına, yemeklerden önce düzenli olarak yiyin.����…

Masa Temizliği

Ayşe sabah işe geldiğinde masasının silinmediğini fark etti. Çalışanı arayıp masanın silinmesini istemek yerine eline aldığı kolonyalı mendil ile masasını sildi. İki gün sonra aynı olay tekrar etti. Ayşe yine talep etmek yerine masayı kendisi sildi. Temizlik elemanı bir kaç gün sonra Ayşe'ye; "Ayşe hanım ben unuttum masanızı yine silmeyi "dedi. Ayşe ise" hiç sorun değil,ben kendim de hallediyorum" dedi. Bir süre sonra Ayşe'nin masası neredeyse hiç silinmez oldu. Çünkü Ayşe,fedakarlığı bir kez yapmayıp sürekli hale getirdiği için artık masa silme onun görevi haline dönüşmüştü. İşte hepimiz birer Ayşe olabiliyoruz. Kriz dönemlerinde,yardım etmeye çalışırken,anlık çözümler üretmeye çalışırken, farkında olmadan birer Ayşe ye dönüşüyoruz. Ve dönüp geriye baktığımızda ; "Hayır" diyemediğimiz için,"kırılır " diye düşündüğümüz için başkasının sorumluluğunu üstlendiğimizi fark ediyoruz. Çoğu zaman da bu görevi sürdürmek için davranışımızı rasy…

Bulgar devlet televizyonu kanserin ilacı bulundu diye yayın yaptı, AB ülkeleri ayağa kalktı. İşte o tarif

Bulgar devlet televizyonu kanserin ilacı bulundu diye yayın yaptı, AB ülkeleri ayağa kalktı. İşte o makale... Karahindiba çayı kanser hücrelerini yok ediyor. Karahindiba çayı kanser hücrelerini yok ediyor: Kemoterapiden 100 kat daha etkili inanılmaz bitki. Karahindiba çayı, kanser hücrelerini etkileyerek 48 saat içerisinde çözülmelerini sağlar ve yeni sağlıklı hücrelerin hastalık kapmalarını engeller. Çoğunlukla ihmal edilen bu bitki, birçok tıbbi özelliklere sahip ve yapmanız gereken tek şey, bu bitkiyi trafikten uzak, temiz yamaçlardan toplamak. Büyükannelerimiz, tıbbi özelliklerinin farkında olarak, karahindiba çiçeklerinden şuruplar yaptılar; ancak bilmedikleri nokta, karahindiba kökünün kanser hastalarına yardımcı olabileceğiydi. Bilim adamları, bu bitkinin kökünün kemoterapiden daha iyi olduğunu keşfettiler; çünkü kemoterapinin aksine, karahindiba yalnızca kanserli hücreleri öldürüyor. Bunun yanı sıra, diüretik özellikleri de var; öd salgılanmasını …

ÖNEMLİ UYARI

Hastaliklari tedavi etmek, 1219 sayili Tababet Kanunu'na göre sadece hekimlerimizin görevidir. Bu sitede yer alan bilgiler saglikli yasama tavsiye niteliginde olup ürünlerimiz ilaç degil, besin destek ürünleridir. Tedavi veya doktor tedavisi yerine geçmez. Kürlerde ve metinler içerisinde geçen bitkilerin kullanimindan önce, Adi geçen bitkilere alerjiniz olup olmadigini kontrol ettirdikten sonra kullanmaniz tavsiye edilir. Bu sitede yazılan yazılar bilgilendirme amaçlıdır. Herhangi bir rahatsızlığı olanlar, mutlaka doktorlarına danışarak kullanmalarında fayda vardır.