Ana içeriğe atla

Yemeklere Eklerseniz Böbrekleri Temizliyor

Yaklaşık olarak bir günde 200 litre kanı süzen böbrekler, aynı zamanda vücudun tuz dengesini sağlıyor ve zararlı toksinleri vücuttan uzaklaştırıyor. Vücudumuzda hayati işlevleri olan böbreklerin sağlığını korumak önemli; ancak maalesef ülkemizde her 7 kişiden biri ise böbrek hastalığı yaşıyor. Sağlıklı böbrekler için beslenmede dikkat edilmesi gerekenler;

Tuz oranı az olan taze besinleri tüketin

Dünya Sağlık Örgütü’nün de belirttiği gibi günlük tuz tüketiminin 5 gramla sınırlı tutulması gerekiyor. Bu da yaklaşık olarak bir çay kaşığı tuz ölçüsüne denk geliyor. Ancak ülkemizde tuz tüketimi neredeyse bunun 3 katı bir oranda.

Türkiye’de günde ortalama 15 gram tuz tüketiliyor. Bu oranda tüketilen tuz belki kilo almanıza yol açmaz; ama fazla tüketimiyle başta böbrekleri olumsuz etkiler ve vücudun su tutmasını sağlayarak ödem oluşturur. Ve kişi zamanla kendini şiş hissetmeye başlar. Tuz tüketiminde sınırı aşmamak hem böbrekleri korur hem de ödemi önler.

Tuz tüketimini sınırlandırmak için öncelikle mutfaktan, sofradan tuzlukları kaldırın. Gün içerisinde tükettiğiniz paket gıdaların içeriğine mutlaka bakın. Bazen masum gibi görünen bir kraker bile çok fazla tuz oranına sahip olabiliyor. Taze besinler daha az tuz oranına sahiptir; taze besinleri tüketmeye çalışın. Konserve yiyeceklerini de mutlaka sudan geçirin ve tuz oranını azaltmaya çalışın.

Tuz yerine fesleğen ekleyin

Sağlıklı beslenme başta böbrek problemleri olmak üzere birçok hastalığı karşı bizi korur. Sağlıklı yaşam için ilk adım tuzu azaltmak ve bol su tüketmek olmalıdır. Tuz yerine yemeklerinize baharat ekleyin. 

Ağız tadınıza bağlı olarak kekik, nane, karabiber, kişniş, zerdeçal, zencefil ekleyebilirsiniz. Özellikle zencefil ve zerdeçal böbrek taşı oluşumunun önlenmesinde ve böbreklerin temizlenmesinde yararlıdır.

Fesleğen de tuz yerine yemeğe ekleyebileceğiniz bir baharattır. Birkaç tutam fesleğen, yemeğe tuz tadı verir.

Böbreklerin sağlığı için kalsiyum ve magnezyum gerekli

Kalsiyumdan fakir bir beslenme böbrek taşı riskini artırabilir. Kalsiyumun vücutta tutulması açısından da magnezyum önemli bir elementtir.

Çünkü magnezyum geri emilimi için önemlidir. Yeterince magnezyum alımı sağlanmazsa, kalsiyum böbreklerden geri emilemez ve idrarla vücuttan atılır. Bu durum da böbreklerde kalsiyum taşının gelişmesine yol açabilir.

Bunun için kalsiyum içeren süt ve süt ürünleri, yeşil yapraklı sebzeler, fasulye, kabak çekirdeği, bademi beslenme planına dahil etmek gerekiyor. Kalsiyum içeriği yüksek olan süt ve süt ürünlerinin belirli miktarlarda tüketimi böbrek taşı riskini azaltıyor.

Her içecek böbreklere iyi gelmez

Böbreklerin sağlığı için gün içerisine yayılacak şekilde ortalama 10 bardak su tüketmek gerekiyor. Bu su miktarı böbreklerin sağlıklı bir şekilde çalışması için yeterlidir. Çay ya da kahvenin böbrekler için gerekli sıvı ihtiyacını karşıladığını düşünmeyin.

Ülkemizde de vazgeçemediğimiz bir içecek olan çay, böbrek taşı riski yaratmaz; ancak kahve tüketimindeki artış ise böbrek taşı riskini artırabilir. Bunun için kahve tüketimi gün içerisinde 2 fincanı geçmemelidir.

Alkolün içinde böbreklere zarar verebilecek kimyasal ve toksinler olduğunu unutmayın. Böbrek sağlığınız ve kilo kontrolü için alkol tüketiminizi sınırlandırın. Bir kadehten sonra alkolsüz bir içecek tercih etmeniz bu diyetinizi kolaylaştırabilir.

Gazlı ve hazır meyve sularından olabildiğince uzak durun. Ev yapımı çok az şeker kullanılan limonatalar, kefir, ayran tercih edilebilir içeceklerdendir. Limon sitrat içeriği ile idrarda sitrat miktarını artırır ve taş oluşumunu önlemeye yardımcı olur.

Bu önemli bilgi ve yöntemlerden daha fazla kişinin faydalanması için, beğenip, paylaşmayı unutmayın lütfen...

Görsel kaynaklar:

  • Uzman Diyetisyen Nilay Keçeci Arpacı
İçerik Kaynakları :
  • Uzman Diyetisyen Nilay Keçeci Arpacı

Bu blogdaki popüler yayınlar

Şunları Yapın, Hiçbir Hastalığınız Kalmaz

►Düzenli olarak elma yiyin. ► Türk kahvesi ile aranız yoksa arayı bulun. Türk kahvesi de muazzam bir zihin açıcıdır. Sabahları kahvaltıdan bir saat kadar sonra Türk kahvesi için... Türk kahvesi erken ölüm riskini dahil bir çok derdi azaltmaya yeter. Sallama çayları, plastik bardak ve şişeleri, damacana suları terk edin. İş görür bir su arıtıcı kullanın. Bekleyen ve paketlenip taşınan sulardan uzak durun. ► Çörek otu yağı için ve saçınıza, cildinize, yüzünüze sürün. ► Çörek otunu kokusundan ve tadından dolayı içemezseniz (ki insanların çoğu içemiyor) çörek otu yağının kapsül haline getirildiği ürünler mevcut, onlardan alın ve kolayca sabah akşam yemeklerden önce ikişer adet yutun. ► İncir mucizesini de kaçırmayın! Kuş başı kıyılarak hakiki zeytin yağında birkaç gün bekletilmiş kuru incir yiyin. Hakiki zeytin yağında 3-5 gün bekletilmiş kuru inciri, arada zeytin yağı da yutacak şekilde kaşıkla, sabah akşam aç karnına, yemeklerden önce düzenli olarak yiyin.����…

Masa Temizliği

Ayşe sabah işe geldiğinde masasının silinmediğini fark etti. Çalışanı arayıp masanın silinmesini istemek yerine eline aldığı kolonyalı mendil ile masasını sildi. İki gün sonra aynı olay tekrar etti. Ayşe yine talep etmek yerine masayı kendisi sildi. Temizlik elemanı bir kaç gün sonra Ayşe'ye; "Ayşe hanım ben unuttum masanızı yine silmeyi "dedi. Ayşe ise" hiç sorun değil,ben kendim de hallediyorum" dedi. Bir süre sonra Ayşe'nin masası neredeyse hiç silinmez oldu. Çünkü Ayşe,fedakarlığı bir kez yapmayıp sürekli hale getirdiği için artık masa silme onun görevi haline dönüşmüştü. İşte hepimiz birer Ayşe olabiliyoruz. Kriz dönemlerinde,yardım etmeye çalışırken,anlık çözümler üretmeye çalışırken, farkında olmadan birer Ayşe ye dönüşüyoruz. Ve dönüp geriye baktığımızda ; "Hayır" diyemediğimiz için,"kırılır " diye düşündüğümüz için başkasının sorumluluğunu üstlendiğimizi fark ediyoruz. Çoğu zaman da bu görevi sürdürmek için davranışımızı rasy…

Çocuklarda Ateş Ve Ateşi Düşürme Yolları

Ateş düşürmek İçin asla kolonya, alkol, sirke, buz ve soğuk su kullanmayın. bunlar damarları ani olarak büzer ateş hemen düşer gibi olur. sonrasında ise damarlar genişler ve ateş çok daha fazla yükselir. . özellikle küçük bebeklerde havale riskini arttırır. Öncelikle Ateşin çocuğunuz için bir savunma mekanizması olduğunu unutmayın. Her çocuğun ateşi çıkar. Bu vücudun savunma mekanizmasıdır. Önemli olan çıkan ateşi kontrol altında tutmaktır. Öncelikle Ateşli Çocukta yapılmaması gerekenleri maddeler halinde anlatacağım 1. Çocuk ateş nedeniyle titrer. aile eli ayağı buz gibi başı yanıyor çocuğumun der. Bu tamamen ateşin doğası ile ilgili bir durumdur. Kan dolaşımının fazla olduğu baş ve vücut kısmı daha sıcak kan dolaşımının az olduğu el ve ayaklar soğuk olacaktır.

1. Çocuğunuz Ateşliyken,titrese,morarsa bile Asla ve asla üzerini örtmeyin.(Çocuğun üzerini örtmekle yangına odun atmak arasında bir fark yoktur) 2.Ateş düşürmek İçin asla kolonya, alkol, sirke, buz ve soğuk su kullanmayın. bu…

ÖNEMLİ UYARI

Hastaliklari tedavi etmek, 1219 sayili Tababet Kanunu'na göre sadece hekimlerimizin görevidir. Bu sitede yer alan bilgiler saglikli yasama tavsiye niteliginde olup ürünlerimiz ilaç degil, besin destek ürünleridir. Tedavi veya doktor tedavisi yerine geçmez. Kürlerde ve metinler içerisinde geçen bitkilerin kullanimindan önce, Adi geçen bitkilere alerjiniz olup olmadigini kontrol ettirdikten sonra kullanmaniz tavsiye edilir. Bu sitede yazılan yazılar bilgilendirme amaçlıdır. Herhangi bir rahatsızlığı olanlar, mutlaka doktorlarına danışarak kullanmalarında fayda vardır.